Treber Brot
Ah, jo. Der ‚Abfall‘ beim Bier brauen nennt sich Treber.
Der eignet sich aber doch noch recht gut, um daraus Brot herzustellen. Noch etwas Mehl, Hefe und Salz und fertig sind zwei Brote.



Ah, jo. Der ‚Abfall‘ beim Bier brauen nennt sich Treber.
Der eignet sich aber doch noch recht gut, um daraus Brot herzustellen. Noch etwas Mehl, Hefe und Salz und fertig sind zwei Brote.



Interessanter Kurs rund ums Bier brauen. Kann man jedem mal empfehlen. Beim Bierbrauen werden die Bierzutaten Wasser, Malz und Hopfen miteinander vermischt und teilweise durch Hefe biochemisch verändert. Vom Grund her werden je nach Verhältnis von Gerstenmalz, Hopfen und Ablauf des Wasserzusatzes die Münchener (oder Bayerische), Dortmunder und Pilsener Brauart unterschieden. Nachdem aus Getreide, meist…
Kannte ich bislang nicht 😉 BAC in the 0.129% – 0.138% range can improve your cognitive abilities Quelle: xkcd: Ballmer Peak
Frisch aus der Rubrik „Was ich heute gelernt habe“. Die Wechselschaltung. Die Idee dahinter: man hat eine Lampe aber zwei Schalter, die diese unabhängig voneinander an und aus machen können. Zusammengebaut, Sicherung raus gemacht, Stecker rein, ging. Anschließend festgestellt, dass es die falsche Sicherung war. Schwein gehabt. Und jetzt gibt es ne tolle Schaltung für…
Schöne Musik – lief heute auf Arbeit.
Ich habe ja schon ne Weile das Video hier drin mit dem endlich Montag – Arbeit. Heute wurde mir das Original gezeigt:
Interessante Methode,die uns heute geholfen hat unseren Webclient zu strukturieren. Postits,jede einzelne Stage und deren Übergänge schön strukturiert am Whiteboard.